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Tino Rosso Toscana Tenute Rossetti IGT 2013 0,75l

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Beschreibung

Tino Rosso Toscana Tenute Rossetti IGT 2013 0,75l



Der Weinberg liegt auf einem Hügel in Südlage mit Lehm und teilweise felsigem Boden. Nach einem weichen Pressen der Trauben wird der Most separat in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 23 - 25 ° C fermentiert. Nach der malolaktischen Gärung wird der Wein 18 Monate lang in neue französische Eichenfässer gefüllt. Vor der Freigabe reift der Wein mindestens 6 Monate in der Flasche.

Tiefes Rubinrot, reich und komplex, mit Balsamico-Noten. Gut ausbalanciert mit roten Beeren und Gewürzen. Ein Wein von großartigem Körper und Struktur. Die reife Tanninstruktur verleiht dem Wein eine samtige Textur. Die helle Säure wirkt sich auf das italienische Terroir der Weine aus und hält den Wein durch einen langen Abgang im Gleichgewicht.

Passt wunderbar zu Gerichten mit vollem Geschmack, insbesondere zu Gerichten mit Wild und Braten.


Die von Tenute Rossetti hergestellte Tino-Mischung erreicht das Geschmacksprofil eines Super-Toskaners. Den Löwenanteil macht der unbestrittene Sangiovese aus, der im Bouquet von Cabernet und Merlot verziert ist und viele Geschmacksempfindungen aufweist.

Ein Bouquet von großer Komplexität, gekennzeichnet durch deutlich fruchtige Noten, gut kombiniert mit Balsamico-Noten von großer Finesse und Holz. Am Gaumen ein Wein von großem Charakter und Struktur, der Volumen und Geschmack verleiht.

Trauben: Sangiovese 50%, Merlot 30%, Cabernet Sauvignon 20%. 18 Monate in französischen Barriques gereift und mindestens 6 Monate in der Flasche gereift. Intensive und brillante rubinrote Farbe